Depuis la nuit des temps, les CALAY sont constructeurs de moulins, réparateurs et meuniers. On en rencontre beaucoup dans ce tome, mais ils sont aussi présents sur l'Aisne, à Hotton et à Harzé.
Nicolas CALAY (1846-1928) était de la dernière génération de meuniers-scieurs. Douze enfants naîtront au moulin, de son épouse Sidonie FORTEMAISON.
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